Abbadia San Salvatore tra le meraviglie in cartolina del Touring Club Italiano

Otto immagini storiche della città delle Fiaccole fanno parte della galleria virtuale che Touring Club in collaborazione con Musicart, e Google ha pubblicato sulla piattaforma artsandculture.google.com un archivio che propone di migliaia di cartoline storiche in formato digitale che così potranno essere a disposizione degli utenti di tutto il mondo. Scorci del borgo e l’imponente Abbazia del San Salvatore raccontano…

Torna Amico Museo con i racconti della miniera

Torna Amico Museo, l’appuntamento annuale voluto dalla Regione Toscana per scoprire le ricchezze artistiche, culturali e scientifiche del territorio. Sono tantissimi i musei toscani che apriranno le loro porte per accogliere grandi e piccini con visite guidate, presentazioni di opere, esposizioni straordinarie, laboratori, animazioni, tra questi il Parco Museo Minerario. Seguendo il tema “Musei e storie controverse”…

Le Fiaccole 2016 nel video di Keres Contorni

Bellezza, emozione, passione, sono questi gli ingredienti del video con cui Keres Contorni racconta le “Fiaccole 2016”. Un percorso fatto di scatti fotografici dal forte senso emotivo ed emozionale, che restituisce compiutamente il potere ancestrale di una delle più antiche feste del fuoco italiane. Più di un mese di lavoro svolto da Keres Contorni “in…

Ad Abbadia la Befana arriva sui trampoli

Ad Abbadia San Salvatore la Befana arriva sui trampoli. Venerdì 6 gennaio alle ore 16 un gruppo di befane giganti attraverserà le strade del paese per invitare grandi e piccini a prendere parte alla pentolaccia che si svolgerà in Piazzale Michelangelo. Si rinnova la magia dell’incontro con la simpatica vecchietta che suscita da sempre curiosità…

La pappardella “rinnovata” dell’Hotel Fabbrini

Un bel piatto di pappardelle ai funghi è uno dei più eloquenti biglietti da visita del Monte Amiata nella stagione autunnale. Grande classico della cucina badenga, è questo uno dei piatti che meglio racconta i profumi di una montagna generosa e a misura d’uomo. Ma anche la pappardella può “rinnovarsi” e vestirsi di curiosità. Una…

I tagliolini “sudici” del Rifugio Sella

“Sudicio” in toscana è sinonimo di sporco. Un aggettivo che male si abbinerebbe a qualcosa che si mangia. E invece lo chef Fedele Palmieri, che da anni guida la rinomata cucina del Rifugio Sella, propone i “tagliolini sudici”.  “Si tratta di un’antica zuppa badenga che nasce dalla cucina povera – racconta lo chef Palmieri -. I…

L’ingrediente segreto dei famosi tortelli di Mariella

Mariella è una signora riservata, molto cordiale e altrettanto timida. Eppure, per chi conosce Abbadia San Salvatore, è una vera celebrità. Cuoca per passione, i suoi piatti hanno reso famoso il ristorante del K2, l’hotel che gestisce con la sua famiglia. Come tutti gli chef, non parla volentieri delle sue ricette; semmai parla attraverso le…

Amiata d’autunno: un viaggio che riporta a sé stessi

Sull’Amiata è tempo dei funghi e delle castagne e quando la montagna regala i suoi frutti è il momento ideale per conoscerne alcuni degli aspetti più segreti. A partire dai profumi: quello del bosco che sa di pioggia, quello del fuoco che scalda i camini, quello del cibo che diventa caldo e saporito. Un mondo…