Arriva agosto! Sarà una settimana di musica e di luci.

Una prima settimana di agosto davvero intensa quella che è appena cominciata nella “Città delle Fiaccole e della Bibbia Amiatina”. Anzitutto lo storico evento dell’illuminazione della Croce Monumentale dell’Amiata che dal primo giorno di agosto brillerà di 30.000 luci led a basso consumo che la renderanno visibile fino a 70 chilometri di distanza.  Poi tantissima…

Musica, tennis ed un fine settimana da passare in Piazza Santa Croce

L’icastellamento sul Monte Amiata, il Francigena Folk Festival, i festeggiamenti per il Beato Colombini. Sarà una fine di luglio davvero alla grande per Abbadia San Salvatore, con una serie di eventi nel weekend da trascorrere in Piazza Santa Croce. Martedì 25, all’interno della rassegna Sub Umbra Castanearum, l’archeologo, professor Michele Nucciotti e la dottoressa Diletta…

Francigena Folk Festival 2017: musica e cultura sulla Via Francigena

Il 28, 29 e 30 Luglio si rinnova ad Abbadia San Salvatore l’appuntamento con il Francigena Folk Festival, giunto alla terza edizione. Promotrice storica dell’evento, diventato ormai un o dei più seguiti dell’estate badenga, è l’associazione culturale Il Ciuco Ritto, che si occupa della sua organizzazione e promozione. Dalla collaborazione preziosissima con l’Amministrazione Comunale di…

Abbadia San Salvatore: un’estate mai così ricca di eventi

Sarà un’estate davvero ricca di eventi quella di Abbadia San Salvatore. Eventi sportivi, spettacoli, concerti, rassegne culturali, momenti dedicati ai più piccoli, ce ne saranno per tutti e di tutti i gusti. Si comincia già da domenica 2 luglio con due importanti eventi sportivi, l’Amiatriathlon (gara di triathlon che dalla Piscina Amiata, attraverserà alcuni degli…

La pappardella “rinnovata” dell’Hotel Fabbrini

Un bel piatto di pappardelle ai funghi è uno dei più eloquenti biglietti da visita del Monte Amiata nella stagione autunnale. Grande classico della cucina badenga, è questo uno dei piatti che meglio racconta i profumi di una montagna generosa e a misura d’uomo. Ma anche la pappardella può “rinnovarsi” e vestirsi di curiosità. Una…

I tagliolini “sudici” del Rifugio Sella

“Sudicio” in toscana è sinonimo di sporco. Un aggettivo che male si abbinerebbe a qualcosa che si mangia. E invece lo chef Fedele Palmieri, che da anni guida la rinomata cucina del Rifugio Sella, propone i “tagliolini sudici”.  “Si tratta di un’antica zuppa badenga che nasce dalla cucina povera – racconta lo chef Palmieri -. I…

L’ingrediente segreto dei famosi tortelli di Mariella

Mariella è una signora riservata, molto cordiale e altrettanto timida. Eppure, per chi conosce Abbadia San Salvatore, è una vera celebrità. Cuoca per passione, i suoi piatti hanno reso famoso il ristorante del K2, l’hotel che gestisce con la sua famiglia. Come tutti gli chef, non parla volentieri delle sue ricette; semmai parla attraverso le…

La castagna e l’Amiata: storia di un popolo e della sua terra

È una storia antica quella della castagna sul Monte Amiata, vecchia almeno quanto le popolazioni che qui vivono da secoli e che proprio alla castagna hanno da sempre legato la loro esistenza. Per moltissimi anni la castagna ha rappresentato la principale risorsa per il sostentamento della gente di montagna che lavorava questo frutto autunnale, estremamente…